Tarwebier op basis van gerstemout, speltmout en tarwe (uit Oudenaken), honing (uit Vlezenbeek & Herfelingen) en hop (uit Sint-Martens-bodegem).
Uitzicht: een stevige, witte, fijnmazige, klevende schuimkraag.
Afdronk: aangename afdronk met zowel bitterse als frisse, florale toetsen.
Lekker bij: salades, visgerechten, mosselen en kruidige kazen.