Limoen

Wist je dat een limoen meer sap bevat dan een citroen? Hun sap is ook zoeter en lichter van smaak, maar de zuurtegraad is wel hoger. Toch smaakt een citroen zuurder omwille van het lage suikergehalte. Limoenen hebben ook een dunnere schil waardoor je ze minder lang kan bewaren dan citroenen. Rijk aan vitamine C, vezels en antioxidanten, ideaal voor ons immuunsysteem.